logo

 

Ιστορία

Στους πρόποδες των Αγράφων κοντά στις όχθες του αρχαίου ποταμού Κουράλιου (σημερινός Σοφαδίτης) βρίσκεται το χωριό Φίλια. Σε μια από τις περιοχές αυτού του χωριού και συγκεκριμένα στην περιοχή «Αμπέλια» για εκατοντάδες χρόνια κάθε οικογένεια από τα γύρω χωριά διέθετε μια μικρή έκταση στην οποία καλλιεργούσε το δικό της αμπέλι. Κάθε χρόνο κάθε οικογένεια περηφανευόταν για το δικό της κρασί.

Στην πορεία όμως των χρόνων πολλοί αγρότες είτε εγκατέλειψαν το χωριό, είτε ασχολήθηκαν με διαφορετικές και πιο προσοδοφόρες καλλιέργειες και κάπως έτσι τα αμπέλια εγκαταλείφθηκαν. Όχι όμως απ΄ όλους. Ο Κωνσταντίνος Ξανάς επέμενε. Κάθε χρόνο αφιέρωνε πολύ χρόνο και αρκετό μεράκι για να φροντίσει το αμπέλι του και κάθε χρόνο «το καλύτερο κρασί έγινε φέτος» ισχυριζόταν. Επέμενε πως «το αμπέλι είναι θησαυρός» και λυπόταν, όταν έβλεπε τους φίλους και συγχωριανούς του να το εγκαταλείπουν. Μετέδωσε όμως όλη του αυτή την αγάπη στο γιό του Βάιο Ξανά τον οποίο πάντα έπαιρνε μαζί του, για να του διδάξει την «τέχνη», όπως έλεγε.

Έτσι λοιπόν στις αρχές της δεκαετίας του 1990 ο αμπελουργός πια Βάιος Ξανάς μαζί με τον οικονομολόγο φίλο του Χριστόφορο Χριστοφόρου αρχίζουν στην περιοχή Αμπέλια να αναβιώνουν συστηματικά, αν και ερασιτεχνικά αρχικά, την καλλιέργεια των εγκαταλελειμμένων αμπελιών. Στο πέρασμα των χρόνων το μικρό αμπέλι του Κωνσταντίνου Ξανά έγινε αμπελώνας περίπου 100 στρεμμάτων.

Τότε το αρχικό μεράκι των δύο φίλων για το καλό κρασί έγινε όραμα για την διάδοση των προϊόντων του θεσσαλικού αυτού αμπελώνα.

Και έτσι, αφού στην παρέα προστέθηκε και τρίτος φίλος με το ίδιο μεράκι και την ίδια αγάπη για το κρασί, ο μηχανολόγος μηχανικός Μιχάλης Νικολάου, το 2014 δημιουργούν το δικό τους οινοποιείο. Το Σεπτέμβριο του 2014 γίνεται ο πρώτος του τρύγος και τον Δεκέμβριο της ίδιας χρονιάς εμφιαλώνονται και βγαίνουν στην αγορά τα πρώτα μπουκάλια της Φίλιας Γης.

Φιλοσοφία

Φιλοσοφία της Φίλιας Γης είναι η παραγωγή και προβολή κυρίως των Θεσσαλικών και ελληνικών ποικιλιών και η προσφορά αρωματικών και ποιοτικών οίνων στην ελληνική και διεθνή αγορά.

Δεν αποκλείει βέβαια και ξένες ποικιλίες οι οποίες έχουν δοκιμαστεί στο χρόνο, έχουν προσαρμοστεί στη γη μας και μπορούν να δίνουν οίνους άριστης ποιότητας.

Με εφόδια το μεράκι, τη γνώση, την εξέλιξη και το σεβασμό στον καταναλωτή η Φίλια Γη φιλοδοξεί να συνεχίσει να εξελίσσεται και να προφέρει στα επόμενα χρόνια οίνους ποιοτικούς με μοναδικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά τα οποία θα αναδεικνύουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του εδάφους και του μικροκλίματος της περιοχής.

 

Στοιχεία Επικοινωνίας

Αμπελουργική Οινοποιητική Φίλιας Α.Ε.

Φίλια Σοφάδων, Καρδίτσα, 43300

+(30) 2443095443

 This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Φόρμα Επικοινωνίας


Κτήμα Φίλια Γη.
Κρασί από την Ελληνική γη

Ακολουθήστε μας

Facebook    Google + 

Linkedin       Twitter  

 


Νέα     |      Ισολογισμός